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我用这个香蕉面包食谱已经三十年了。它具有惊人的质地和风味。我知道你会同意这个食谱使 BEST banana bread.
你用一两个熟香蕉做什么？当然是做香蕉面包。我有最好的食谱给你！我可以这么说是因为我的娘家姓是最好的——所以我想我的每一个食谱都可以被称为最好的食谱。
但说真的，这个食谱是最好的！多年来我一直在做这个食谱。这个食谱来自你可以在杂货店买到的那些小平装食谱书。
香蕉面包
我做过这个面包的每个人都喜欢它，并要求提供食谱。事实上，我的朋友艾莉森前几天给我发了电子邮件，我向她保证这周会在博客上。
去年夏天，当我朋友的十几岁的女儿进行 ACL 修复手术时，她在手术后要求的一件事就是我的香蕉面包。当然，当她从医院回家时，有一个温暖的面包等着她。
所以，如果你的柜台上有一些成熟的香蕉，你现在知道如何处理它们，如果你没有 - 今天去买一些！
你吃香蕉面包加黄油还是不加黄油？我自己就是一个黄油女孩。
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最好的香蕉面包
这真的是最好的香蕉面包和我用了三十多年的食谱！它具有惊人的质地和风味。
准备：10 分钟
厨师：50 分钟
全部的：1 小时
原料
- 1 cup 砂糖
- 1/2 cup 菜籽油
- 2 蛋
- 1 cup 捣碎的熟香蕉
- 1/2 cup 酸奶油或希腊酸奶
- 1 tsp 香草
- 1 1/2 杯子 多用途面粉
- 1 tsp 小苏打
- 1/2 tsp 盐
指示
- 将烤箱预热至 350 华氏度。
- 在 9 x 5 英寸面包盘的底部涂上油脂和面粉。
- 在一个大碗里，把糖和油混合在一起。加入鸡蛋、香蕉、酸奶油和香草。混合好。
- 加入面粉、小苏打和盐，搅拌直至干燥的成分变湿。
- 将面糊倒入准备好的平底锅中。烘烤 50-60 分钟直到牙签变干净
- 冷却 5 分钟，然后从锅中取出。完全冷却。做1个面包。
营养成分：
卡路里： 244千卡 (12%) 碳水化合物： 31g (10%) 蛋白质： 2g (4%) 胖的： 12g (18%) 饱和脂肪： 2g (13%) 胆固醇： 32mg (11%) 钠： 220mg (10%) 钾： 85mg (2%) 糖： 18g (20%) 维生素A： 105IU (2%) 维生素C： 1.2mg (1%) 钙： 17mg (2%) 铁： 0.9mg (5%)
* 免责声明：所有营养信息仅为估计值。 在这里阅读完整的披露。
吉尔 说
我什至数不清我做了多少次这个香蕉面包！超级简单又好吃，我全家立刻狼吞虎咽。很棒的食谱，谢谢！！
莉·安妮·威尔克斯 说
太喜欢这个了！
丽莎 说
过去两年我一直在使用你的食谱。这是完美的BB！
莉·安妮·威尔克斯 说
我很高兴你同意！！
凯瑟琳·李 说
格言，“如果它没有坏，就不要修理它”对于这款最佳香蕉面包来说是正确的。它绝对名副其实。 （还有更多！） Leigh Anne 30 多年的尝试和真实，这个食谱是你唯一想使用的。
莉安妮 说
谢谢凯瑟琳！！！
希拉 说
Super Nummy。已经做了几次了，在我们家附近用了很久。我加了一些椰子提取物……下次尝试用调味的yogart代替yogart……或者一半一半。感谢分享这个食谱